Speisekarte

Toskanische Bruschetta (2 Stück)

Toskanische Bruschetta (4 Stück)

Bruschetta Toscana mit Parmaschinken (2 Stück)

Bruschetta Tosca mit Parmaschinken (4 Stück)

Tomatensuppe

Wildpilzcremesuppe

Schwarze Trüffelcremesuppe mit extra Krabben

Meeresfrüchtesuppe

Würzige Nduja-Wurst, cremige Hähnchen-Tagliatelle

Mittelscharfe Penne mit Knoblauch, Hähnchen, Petersilie und Tomaten

Gnocchi in Hühnertrüffelsauce

Spaghetti mit Ei, geräuchertem Speck und Frischkäse als Basis

Spaghetti mit Fleischbällchen nach sizilianischer Art

Sizilianische Tomatensoße, Knoblauch-Lorbeerblatt-Ragout mit 50-50 % Rind- und Schweinefleischanteil, dazu herzhafte Tortellini

Würzige italienische Nduja-Wurstcreme mit Tomaten, Fleischbällchen, geräuchertem Schinken und Speck

Tortellini mit vier Käsesorten und Hähnchen: Taleggio, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella, Hähnchen, mit pikanter italienischer Nduja-Wurstcreme.

Spaghetti mit spezieller Tomatensoße und Knoblauch

Penne mit einer mittelscharfen Knoblauch-Tomatensoße aus Süditalien und Petersilie

Tagliatelle mit einer speziellen Mischung aus fünf Pilzsorten, italienischer Käsecreme, Pilzstücken und Trüffelessenz

Gnocchi mit einer Mischung italienischer Käsesorten in bestimmten Anteilen: Zwei Sorten Gorgonzola (Piccante & Dolce), Taleggio, Grana Padano

Ravioli mit Spinat, Ricotta und schwarzer Trüffelcreme

Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta, mit einer cremigen Knoblauch-Tomaten-Wodka-Sauce, Zucchini, Aubergine und einem ganzen Büffelmozzarella

Scharfe Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch und Krabben

Gnocchi mit Trüffelcreme und extra Krabben

Spaghetti mit Venusmuscheln (ohne Schale) in sizilianischer Knoblauch-Oregano-Tomatensoße

Spinatravioli, Gorgonzola mit Krabben, scharfe Nduja-Wurst in cremiger Sauce

Spaghetti mit Meeresfrüchten: spezielle Tomatensoße, Oktopus, Krabben, Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie, eine Prise Chili

Vega-Salatmischung: Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, marinierte und gegrillte italienische Oliven

Vega-Salatmix (für 2 Personen – große Portion): Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, marinierte und gegrillte italienische Oliven

Caesar-Salat mit Hähnchen: Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurke, Knoblauchcroutons; hausgemachtes Dressing, zwei Sorten italienischer Parmesan.

Caesar-Salat mit Hähnchen (für 2 Personen – große Portion): Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurke, Knoblauchcroutons; hausgemachtes Dressing, zwei Sorten italienischer Parmesan

Caesar-Salat mit Krabben

Caesar-Salat mit Krabben (für 2 Personen - große Portion)

Profiteroles mit weißer Schokolade

Pistaziencreme-Tiramisu